儀器清洗劑的除油清洗原理:
1、皂化作用:金屬表面油脂中的動(dòng)植物油(主要成分是硬脂酸),與堿性清洗劑中的堿生成硬脂酸鈉(即肥皂)和甘油溶解進(jìn)入堿性溶液,俗稱(chēng)皂化反應(yīng),以除去金屬表面油脂。
2、乳化作用:乳化劑為表面活性物質(zhì),吸附在界面上,憎水基團(tuán)向著金屬基體,親水基團(tuán)溶液方向,使金屬與溶液間界面張力降低,從而在流體動(dòng)力等因素的作用下,油膜破裂變成細(xì)小的珠狀,脫離金屬表面,到溶液中形成乳濁液。皂化與乳化作用是相輔相成的,相互配合才能金屬表面油污。
3、浸透潤(rùn)濕作用:皂化與乳化作用均系從油污表面逐步進(jìn)行,而使含堿性劑的堿性溶液浸透油脂內(nèi)部,達(dá)到并潤(rùn)濕工件表面,增進(jìn)了脫脂除油的效果,這就是表面活性劑的浸透潤(rùn)濕作用。此外還仍具有分散作用,將從工件除下的油脂分散到溶液之中。